Esponjosa torta de harina de maíz ideal para tomar en el desayuno o en la merienda. Solo necesitarás unos pocos ingredientes para preparar esta torta con sabor a anís, simplemente licuar y llevar al horno, así de fácil.
- Categoría: bizcocho
- Autor: Rico pero Fácil
- Cocina: Uruguay
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de Reposo: 0 minutos
- Dificultad: Fácil
- Raciones: 8
Ingredientes torta de harina de maíz
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de azúcar
- 1/2 cucharada anís (opcional)
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de harina de maíz fina
- 1/2 cucharada de polvo de hornear o levadura química
¿Cómo hacer torta de harina de maíz?
- Paso 1: Lo primero que haremos es colocar los huevos, el aceite, la leche, el anís y la azúcar en una licuadora. Licuamos hasta que estén todos los ingredientes integrados
- Paso 2: Cuando esta lista la mezcla, la vertemos en un recipiente y agregamos las harinas cernidas.
- Paso 3: Mezclamos hasta que tengamos una masa homogénea y sin grumos.
- Paso 4: Precalentamos el horno a 180 °C. Engrasamos un molde con aceite, de 20 cm.
- Paso 5: Vertemos la masa en el molde.
- Paso 6: Horneamos de 30 a 40 minutos a una temperatura de 180 °C.
- Paso 7: Pasados 35 minutos, pinchamos con un cuchillo en el centro de la torta y si este sale limpio lo sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar.
- Paso 8: ¡Disfrute de su torta de harina de maíz!
Video receta Bolo de fubá
Nos gustaría agradecer al canal de YouTube de Rico pero Fácil por la receta.