Receta de cupcakes de limón

Receta de cupcakes de limón

Hoy te traemos una receta sencilla y deliciosa: cupcakes de limón. Preparar estos cupcakes es una excelente elección para sorprender a tus seres queridos con un postre fácil de hacer y lleno de sabor a cítricos. Además, no te hace falta ser un experto en repostería para hacer unos cupcakes perfectos.

Además de esta deliciosa receta de cupcakes de limón, te animamos a que explores en nuestro blog otras recetas igual de deliciosas. Si eres un apasionado del aroma a limón, te recomendamos que pruebes nuestro bizcocho de limón con crema de queso, ideal para disfrutar a cualquier hora del día. También le invitamos a descubrir nuestra receta de galletas de limón con aceite, una combinación perfecta de crujiente y suave que le dejará con ganas de más.

Para preparar los cupcakes de limón, sólo vas a necesitar ingredientes sencillos: sin duda los tienes en tu despensa: por ejemplo, leche, azúcar, harina, huevos, manteca, jugo de limón, esencia de vainilla y polvo de hornear. La simpleza de estos ingredientes no debe engañarte, ya que el resultado final será un bocado lleno de sabor y dulzura. Además, te recordamos que el limón es una fruta rica en vitamina C y antioxidantes, perfecta para fortalecer el sistema inmunológico y dar un toque refrescante a tus postres.

Ahora que ya sabes los beneficios y la sencillez de preparar estos deliciosos cupcakes de limón, te invitamos a seguir leyendo para descubrir los secretos que harán de esta receta una experiencia divertida y satisfactoria. ¡Prepárate para disfrutar de un postre lleno de frescura y sabor!

  • Categoría: Cupcakes
  • Autor: Vale
  • Cocina: Argentina
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Reposo: 0 Horas
  • Dificultad: Fácil
  • Raciones: 12

Ingredientes de cupcakes de limón

  • 120 ml de leche
  • 150 gramos de azúcar blanca común
  • 200 gramos de harina 0000 (o harina floja o todo uso)
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 100 ml de manteca
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 1/2 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear o levadura química
  • 1 cucharadita de sal

¿Cómo hacer cupcakes de limón?

  • Paso 1: Precalentar el horno a 180 ºC y prepara los papelitos en una bandeja para cupcakes y prepara todos los ingredientes antes de empezar a mezclar para que sea más fácil y rápido el trabajo.
  • Paso 2: En un bol grande, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Remuévelos muy bien y resérvalos.
  • Paso 3: bata el azúcar y la manteca en pomada hasta que tenga una mezcla cremosa y no queden grumos de azúcar. Para este trabajo, lo puede hacer con una batidora de mano o un batidor teniendo en cuenta que necesitara más tiempo.
Receta de cupcakes de limón paso 3
  • Paso 4: A continuación, añadimos los huevos de a uno y seguimos batiendo hasta que los dos huevos estén perfectamente incorporados. A continuación, añade la vainilla, la leche, el jugo de limón y bate una vez más.
  • Paso 5: Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos. Incorpora los ingredientes secos poco a poco y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  • Paso 6: Vierta la masa en los papelillos, llenando cada uno aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  • Paso 7: Hornea en el horno precalentado durante unos 15-18 minutos, o hasta que al insertar un mondadientes en el centro de un cupcake, éste salga limpio.
Receta de cupcakes de limón paso 7
  • Paso 8: Retira los cupcakes del horno y déjalos enfriar en el molde durante unos minutos. A continuación, pásalos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Receta de cupcakes de limón paso 8
  • Paso 9: Una vez fríos, puedes decorar tus cupcakes de limón con tu glaseado favorito.
  • Paso 10: ¡Disfruta de tus cupcakes de limon!

Video receta cupcakes de limón

Nos gustaría agradecer al canal de YouTube de Vale por la receta.

0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir